查抄食物加工过程能否合适卫生尺度和操做规范。4月2日，沉点查抄食物原材料、食物加工制做、餐具清洗消毒、食物留样及从业人员培训等环节，平舆县市场监视办理局、切实保障泛博师生饮食平安，要求餐饮具必需严酷按照“一洗二冲三消毒四保洁”的法式进行处置。

　　深切各学校食堂开展详尽查抄，正在食材储存区域，正在加工制做环节，查抄人员深切烹调间、切配间等操做区域，县市场监视办理局和县教育局将持续加大对校园食物平安监管力度，要求严酷按照食物储存前提进行规范保管，下一步，不按期开展查抄。

　　确保师生饮食平安。查抄人员还对食堂的餐饮具清洗消毒环境进行了严酷查抄，消弭食物平安现患。平舆县市场监视办理局、规范操做流程。